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中博浅析气流烘干机的特点

11/11/09  浏览:

    气流烘干机是将细粉或颗粒状的湿物料,用较高速热空气流分散呈悬浮状,并随热气流运动.进行换热的烘干设备;国内外常用于淀粉、味精等加工业。制作淀粉的气流烘干机的一般组成和工作流程,如图9—14所示。
    (一)烘干强度大  由于物料在热气流中呈悬浮状态,颗粒被热空气包围、改善了气流与物料的接触条件;另外气流速度较大(10一20m/s),气流与物料之间有强烈的相对运动,故气流烘干机烘干强度较大,容积换热系数平均值为2000一6000Kcal/m³·h·℃。
    (二)烘干时间短、物料温度低  因气流速度较大,烘干管长一般为lo—20m,故物料的烘干时间仅0.5-2s。气流烘干机烘干管的进风温度为134—144℃,而物料温度在恒速烘干段,为热气流的湿球温度,在减速烘干段,热气流温度下降,物料在于煤管出口处的温度约为51一70℃。
    (三)结构简单、处理量大  除气流烘干机烘干管外,只需风机、热源、加料器及产品回收装置等,设备投资费用较少。因容积换热系数较高,用体积较小的烘干管,可处理大量的湿物料,占地面积亦较小。


    (四)适应性  气流烘干机要求被烘干物料的颗粒粒径在0.5一0.7mm以下.对块状、膏糊状湿物料,需先进行粉碎再气流烘干。对产品的水分要求在3%以下或要求保持结晶形状、光泽及易粘附于烘干管的物料不适用。
    (五)动力消耗较大  由于气流烘干机使用较高速气流,需选用高、中压离心风机,动力消耗较大。